פותחים שנה בתיאבון 

חגי ישראל נחגגים בדרכים וצורות שונות, אך מאפיין בולט ועקרי התופס את מרכז תשומת הלב הנו האוכל וסימני החג. בסעודת ליל ראש השנה, הסעודה הראשונה הפותחת את השנה החדשה, נוהגים לאכול מאכלים מיוחדים, שכל אחד מהם מסמל משאלת לב ותקווה לשנה החדשה. מאכלים אלו נקראים גם "סימנים".

כעת, לקראת החג וקיום סדר ליל ראש השנה תתקיים בבית אבי חי סדנה מיוחדת המשלבת הסברים על  התפתחותם של הסימנים שמלווים את סעודת ראש השנה וכמה הצעות לשדרוג הארוחה והסימנים.

הרבה דליה מרקס, פרופ' לליטורגיה ומדרש ומחברת הספר "זמן: מסעות בלוח השנה היהודי-ישראלי",  תעמוד על בחינת הטקסטים המסורתיים של החג בדגש על בחירת הסימנים של ראש השנה וגלגולם  ההיסטורי: מאין הכול התחיל, ההבדלים בין העדות השונות במתן המשמעויות וכמו כן תתייחס פרופ' מרקס לשאלה האם יש להתאים ולשנות את הסימנים הקיימים להלכי רוח מודרניים וחיוביים יותר מאלו שניתנים מן היבט המקראי. 
 


אוכל לנשמה, תמונת יחסי ציבור


את החלק הקולינרי ינחה השף וההיסטוריון שמיל הולנד שידגים כיצד סימני החג  התגלגלו במהלך הדורות במסורת היהודית בתקופות שונות ובעדות שונות. הסדנה תתמקד בהכנת "רוביא" ו"גזר" - מן המאכלים המסורתיים של החג - ובנוסף, תרחיב הסדנה את היריעה אודות המאכלים לרגל החג והסימבוליות הטמונה בהם וכן תינתן הזדמנות לפתיחת צוהר למחשבות ותובנות שילוו את המשתתפים לקראת סעודת החג החגיגית והמיוחדת והגעה לחג מוכנים יותר.
   
"אוכל לנשמה"- מפגש חגיגי על אוכל וטקסט יתקיים ביום שלישי, 4 בספטמבר 2018 ב-20:00 בבית אבי חי בירושלים. מחיר: 50 ₪, סטודנטים: 30 ₪. להזמנת מקומות: 02-6215900 או באתר בית אבי חי