בהופעותיו, יוסי אלפי יושב מול הקהל, מספר את מיטב הסיפורים המצויים בשק העתיק שלו, אליו נאספים מדי יום סיפורים חדשים. הנגיעה ההומוריסטית של יוסי בכל סיפור יוצרים אירוע חווייתי משעשע ומלהיב. כל סיפור מחביא אנקדוטה, מוסר השכל, משל ואולי צוהר לדרך חשיבה/ דרך חיים חדשה.
הירושלמיות היא סיבה טובה לצחוק! יש כאלה שסופרים שעות ויש הסופרים ימים וגם שנים, רק הירושלמים סופרים דורות. יש סיפורים בכל מקום, אבל הסיפורים הירושלמיים באים בעליות תלולות. סיפורים על אנשים, רחובות, חנויות, ריחות, רבנים, בתי כנסת, שפה, טעמים והרבה הרבה אויר הרים וריח אורנים.
בין הסיפורים ישולבו שירים, נעימות ומזמורי ירושלים בביצוע הזמרת והמלחינה שולי נתן ואומנית הפיוט הפרסי ג'אנט רוטשטיין-יהודיאן הזמרת הירושלמית שתיתן קולה במיטב השירה הפרסית הקלאסית.