פסטיבל "ימי הפלמנקו" ה-18 ייערך השנה בין התאריכים 26-24 במרץ 2011 במרכז סוזן דלל. הפסטיבל יכלול מופע מחול ספרד, מופעים לכל המשפחה, תחרות  פלמנקו, סדנאות וכיתות אמן.
 
הפלמנקו הוכרז השנה על ידי אונסקו  כ"נכס תרבות עולמי" ותחום זה צמח יותר מכל תחום אמנותי אחר בישראל בשנים האחרונות מאז הקמתה של "קרן עדי" לפי 18 שנים לזכרה של עדי אגמון ז"ל (בת 23 במותה) על ידי משפחת אגמון.
 
בנוסף להפקה ולארגון "פסטיבל ימי הפלמנקו" מקיימת הקרן פעילות שנתית ענפה בסיוע להפקות פלמנקו מקוריות, בכיתות אמן וסדנאות המאפשרות לרקדני הפלמנקו הישראלים לפגוש את גדולי הפלמנקו מספרד ומעניקה מלגות לזמרי פלמנקו ישראלים (בין הזוכים: יסמין לוי, שוקי שוויקי ועוד).
 
אירועי הפסטיבל:
 
Tauro
 
הפסטיבל ייפתח השנה בפרמיירה של  Tauro ("השור") - להקת הפלמנקו העכשווי מגרנדה של הכוריאוגרף והסולן מנואל ליניאן. המופע מציג פלמנקו שעם היותו מודרני וחדשני הוא נטוע חזק בשורשים.מנואל ליניאן (31) עבד ככוריאוגרף  וכסולן עם גדולי אמני הפלמנקו כמו מרצ'ה אסמרלדה, בלן מאיה, רפאלה קראסקו, הבלט הלאומי ועוד. 
 

(תמונת יח"צ)

תחרות הפלמנקו
 
בתחרות המתקיימת אחת לשנתיים מתמודדות רקדניות שעלו לשלב זה שיציגו את ריקוד החובה (גארוטין בכוריאוגרפיה של Choni) ואת הריקוד החופשי. השופטים בתחרות הם: מנואל ליניאן, הכוריאוגרפית סאלי אן פרידלנד ושרון שגיא. המלגות שיחולקו הן בשווי: 12,000 ₪ 6,000 ₪ 3,000 ₪. מכון סרוונטס מעניק לזוכת המקום הראשון קורס בספרדית. 

"בוקר פלמנקו ישראלי"  
 
הרמת מסך ללהקות הצעירות ולרקדניות הצעירות שנבחרו בקפידה – מופע המתאים לכל המשפחה.  
 
"בת הים הספרדייה" 

מופע לילדים ולכל המשפחה של רקדנית הפלמנקו נטע שיזף ולהקתה.


"פלמנקו לילדות" (תמונת יח"צ) , "בת הים הספרדיה" (צילום: עמנואל אוגדן) 

סדנת פלמנקו לילדות
 
סדנה מיוחדת  מיוחדת לצעירות בגילאים 13-7 שתעביר הרקדנית והמורה שרון שגיא.
 
כתת אמן
 
כיתת אמן ברמה גבוהה עם הסולן מנואל ליניאן.